2017. sze 30.

Kávézzunk a Fortepannal!

írta: Jagica
Kávézzunk a Fortepannal!

1943_budapest_ember_karoly.jpg(1940 -Carlton szálló kávéháza Orig: Ember Károly)

Szeretem a Fortepant. Nem csak azért, mert végtelen lehetőséget nyújt tematikus válogatásokra, hanem mert olthatatlan vágyat érzek a fotók láttán, hogy akár csak egy napra is visszamenjek az időben, végigkorzózzak a napernyőm takarásában a régi budapesti utcákon, konflissal áthajtsak a Lánchídon, vagy épp beüljek egy kávéra és limonádéra valamelyik békebeli kávéházba.

1900_orig_budapest_fovaros_leveltara.jpg(1910 - New York kávéház Orig: Budapest főváros levéltára)

Imádjuk a kávét.

Érzelmeinket nem befolyásolja semmilyen módon az a tény, hogy a világban számos kutatás mutatott már rá, hogy az élvezeti érték mellett pozitív hatással van egészségünkre is a rendszeres kávéfogyasztás. A Wikipédia oldala szerint: 

A kávé serkentő hatással van a központi idegrendszerre, a szívre, a véredényekre és vesékre is. A csersav stimulálja az érrendszert, kitágítja az érfalat. A legújabb amerikai egyetemeken nagyszámú kontrollcsoportokon végzett kutatások kimutatták az Alzheimer kór, a Parkinson kór, a 2-es típusú diabetes, továbbá májgyulladás és sorvadás előfordulását csökkentő hatását.

1941_fortepan.jpg(1941 - kávédarálás Orig: Fortepan)

A kávé sokak kedvence. Bach például Kávékantáta címmel  írt zeneművet, és Mikszáth is rajongással fogalmazott a kávéról: "Mert az ebéd is, bármilyen jó, voltaképpen csak egy küzdelem a feketekávéhoz."

Törökországban már az 1500-as évek közepén működött kávéház. Velencében 1624-ben nyílt meg az első, La Bottega del Caffé néven.

1919_orig_fortepan.jpg(1919 Kávékereskedés Orig: Fortepan)

Budapesten az első említés pesti "kávés"-ról 1714-ből való, a XX.század elején pedig már csaknem ötszáz kávéházban lehetett kávézni, beszélgetni, tanulni, dolgozni és akár alkotni. Igen, a művészek is imádták a kávéházakat.

1917_bp_szechenyi_kavehaz_orig_fortepan.jpg(1917 - Budapest Széchenyi kávéház - orig Fortepan)

Legjobban a 19. század végén elterjedt mondás tükrözi a művészvilág hozzáállását :„A kávéház jobb mint otthon”.

Újságírók, színészek, zenészek, írók, költők, artisták, zeneszerzők, publicisták beszélgettek, alkottak, vesztek össze, békültek ki, intrikáltak, udvaroltak, váltották meg a világot Petőfitől, Blaha Lujzától Adyn és Csók Istvánon át Ottlikig.

Pilvax, Pannónia, Balaton, Országház, Fiume, New York, Japán, Centrál, Abbázia, Hadik.

Ahogyan Kosztolányi a Budapest, a kávéváros című tárcájában megfogalmazza:

 Az angol hallatlan gőggel mondja: „Az én házam az én váram.”
 De a pesti ember sem kevesebb önérzettel vetheti vissza: „Az én kávéházam az én váram.”

1913_orig_a_r.jpg(1913 Orig: A R)

Kávézni mindenhol és mindenkor jó.

A nyaraló teraszán fürdés előtt:

1938_orig_schmidt_albin.jpg(1938 Orig: Schimdt Albin)

Balatoni étteremben korzózás közben megpihenve:

1940_balatonalmadi_saly_noemi.jpg(1940 Balatonalmádi Orig: Saly Noémi)

Katonatáborban egy békés pillanatban:

1942_fortepan.jpg(1942 Orig: Fortepan)

Kártyázás közben barátokkal:

1936_orig_fortepan.jpg(1936 - Orig: Fortepan)

 De ne húzzuk tovább az időt olvasgatással. Gyerünk! Várnak ránk a kávéházak és teraszok.

1940_szabadsag_kavehaz_orig_ebner.jpg(1940 - Szabadság kávéház Orig: Ebner)

Szeretettel:

Jagica

Szólj hozzá

kult kávé fortepan kávézó bonbon